耐久性・耐錆性に優れる18-8ステンレスを使った両手中華鍋です。
変色しにくいステンレス製なので麺茹用として最適!
耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ
  がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい鍋です。
鍋の場所(中央部か周辺部か)により火の通り方が違いますので、
  意図的にそれを利用した調理が可能です。中央部で炒めた後、
  周辺部に置き、じっくりと火を通してから再び中央部に移し、強火で
  仕上げる様な調理法ができます。
業務用でも家庭用でもお使いいただけます。

他のサイズの18-8ステンレス製 両手中華鍋!

【商品仕様】
●サイズ/約内径φ510×深さ150mm、板厚1.5mm
●材質/18-8ステンレス製
●日本製(新潟県燕三条)
※IH電磁調理器ではご使用できません。
※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて
  いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、
  お急ぎの場合はお問い合わせください。

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